ABSTRACT
Professional practice is a relevant process for the personal and academic development of students. It uses learning contexts located in real scenarios and enables the acquisition of knowledge, skills, and competencies necessary for professional practice. Objective. To design and validate an instrument designed to evaluate students' satisfaction with theirprofessional practice process. Materials and methods. Mixed-method study, non-probabilistic sample by convenience of 196 participants. The sample is formed by 20 Nutritionists and 176 students belonging to the Nutrition and Dietetics undergraduate program. The statistical software SPSS version 22 was used to analyze reliability by Cronbach's alpha and the Delphi method for content validity. An instrument with 32 items grouped in 4 dimensions was elaborated and applied to 116 students to analyze reliability. The instrument was adjusted to 25 items, and content validity was analyzed by a panel of experts. The judge'sconsensus was the foundation for developing a 29-item version grouped into 4 dimensions. This version was applied to 60 students to obtainCronbach's alpha validation. Results. The instrument presents an excellent level of reliability, with a Cronbach's Alpha coefficient of 0.927. Conclusions. The instrument designed to measure satisfaction with professional practices is a reliable and valid measure, since it allows knowing the students 'evaluation at the end of their professional practice process(AU)
La práctica profesional es un proceso relevante para el desarrollo personal y académico de los estudiantes, utiliza contextos de aprendizaje situados en escenarios reales, posibilita la adquisición de conocimientos, habilidades y competencias necesarias para el ejercicio profesional. Objetivo. Diseñar y validar un instrumento, que permita evaluar la satisfacción de los estudiantes sobre su proceso de práctica profesional. Materiales y métodos. Estudio de tipo mixto, muestra no probabilística por conveniencia de 196 participantes, distribuidos en 20 Nutricionistas y 176 estudiantes pertenecientes a la carrera de Nutrición y Dietética. Sé utilizó el software estadístico SPSS versión 22, para analizar la confiabilidad por Alfa de Cronbach y el método Delphi para la validez del contenido. Se elaboró un instrumento con 32 ítems agrupados en 4 dimensiones, se aplicó a 116 estudiantes para analizar la confiabilidad. Se ajustó el instrumento a 25 ítems, se analizó la validez del contenido por panel de expertos. El consenso de los jueces dio origen a una versión, con 29 ítems agrupados en 4 dimensiones, se aplicó finalmente a 60 estudiantes para obtener el Alfa de Cronbach. Resultados. El instrumento presenta un nivel excelente de confiabilidad, con un coeficiente de Alfa de Cronbach de 0.927. Conclusiones. El instrumento diseñado para medir la satisfacción de las prácticas profesionales, es una medida confiable y válida, ya que permite conocer la valoración de los estudiantes al finalizar su proceso de práctica profesional(AU)
Subject(s)
Humans , Male , Female , Adult , Food and Nutrition Education , Evaluation of Medical School Curriculum , Professional TrainingABSTRACT
Resumen Objetivo: analizar el perfil morfofuncional de futbolistas profesionales chilenos según su posición de juego. Método: el diseño del estudio fue no experimental, con un alcance descriptivo-correlacional. Se evaluaron 29 futbolistas profesionales de la primera B. Para determinar el porcentaje graso se midieron cuatro pliegues cutáneos y se aplicó la ecuación de Durnin y Womersley; para las variables físicas se aplicó el test de 1 repetición máxima de sentadillas y se utilizó el método de Brzycki para proyectar la fuerza máxima; en fuerza explosiva se ejecutó el Test de Bosco que evalúa el salto Squat Jump (SJ); para la resistencia aeróbica se utilizó el Yoyo test nivel 1 de recuperación, con toma de frecuencia cardiaca (FC) al final y en recuperación (1 minuto). Resultados: se observan solo diferencias significativas en la talla entre arqueros y volantes (F=4.491; p=0.012), esto implica, que la edad, peso y Σ4 pliegues no inciden en la posición de juego. Conclusiones: se observa que, en cada posición de juego, los jugadores presentan una configuración morfofuncional distinta, lo cual permite inferir que el trabajo debe ser diferenciado.
Abstract Objective: to analyze the morphofunctional profile of Chilean professional soccer players according to their playing position. Method: the study design was non-experimental, with a descriptive-correlational scope. Twenty-nine professional soccer players belonging to the Valdivia Sports Club of Chile were evaluated. Fat percentage was established by measuring four skin folds and applying the Durnin and Womersley equation. For the physical variables, the maximum squat repetition test was applied, and the Brzycki method was used to project the maximum force in one repetition. In explosive force, the Bosco Test was performed; this test evaluates the squat jump (SJ). The level 1 recovery Yoyo Test was used for the aerobic resistance, with heart rate (HR) measurement at the end and in recovery (1 minute). Results: Only significant differences in height are observed between goalkeepers and midfielders (F =4.491;p= 0.012); this implies that age, weight, and Σ4 folds do not affect in the playing position. Conclusions: it is observed that, in each game position, the players present a different morphofunctional configuration, which allows inferring that the work must be differentiated.
Resumo Objetivo: analisar o perfil morfofuncional de jogadores profissionais chilenos de futebol segundo sua posição de jogo. Método: o desenho do estudo foi não experimental, de escopo descritivo-correlacional. Foram avaliados 29 jogadores de futebol profissional do primeiro B. Para determinar o percentual de gordura, foram medidas quatro dobras cutâneas e aplicada a equação de Durnin e Womersley; Para as variáveis físicas foi aplicado o teste de 1 repetição máxima de agachamento e utilizado o método de Brzycki para projetar a força máxima; Na força explosiva, foi realizado o Teste de Bosco, que avalia o Salto de Agachamento (SJ); Para a resistência aeróbia, foi utilizado o teste de recuperação Yoyo nível 1, com frequência cardíaca (FC) medida no final e na recuperação (1 minuto). Resultados: foram observadas apenas diferenças significativas na altura entre goleiros e petecas (F = 4,491; p = 0,012), isso implica que idade, peso e Σ4 dobras não interferem na posição de jogo. Conclusões: observa-se que, em cada posição de jogo, os jogadores apresentam uma configuração morfofuncional diferente, o que permite inferir que o trabalho deve ser diferenciado.
Subject(s)
Humans , Adult , Soccer , Chile , AnthropometryABSTRACT
Antecedentes. Actualmente, el sedentarismo en Chile, más que un tema de moda, es un grave problema para la salud que, además, se asocia con el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles. Objetivo. Determinar los efectos de un programa de ejercicio físico de sobrecarga de dos meses de duración, hasta el fallo muscular, sobre el perfil lipídico de adultos sedentarios. Materiales y métodos. Estudio de tipo experimental, con pre-prueba y pos-prueba, en una muestra de 16 sujetos que fueron divididos en dos grupos: adherente (GA, n=8, edad=34.88+6.89 años) y no adherente (GNA, n=8, edad=35.13+6.64años). La muestra es de tipo no probabilística, con sujetos elegidos de manera no aleatoria por conveniencia. Los participantes del GA fueron sometidos a ejercicio físico de sobrecarga hasta el fallo muscular dos veces por semana durante dos meses. Antes y 72 horas después de la última sesión de intervención, se evaluó, en ambos grupos (en ayuno ≥12 horas), colesterol total (Col-total), colesterol HDL (C-HDL), colesterol LDL (C-LDL) y triglicéridos (TG). Resultados. Posterior a la intervención no se encontraron diferencias significativas (p>0.05) en Col-total, C-HDL, C-LDL y TG. Conclusiones. Si bien se observa una tendencia a la baja en el perfil lipídico, una mayor duración y/o frecuencia de intervención podría ser necesaria para modificar significativamente las variables plasmáticas.
Background. Today, physical inactivity in Chile, rather than a fashion aspect is a serious health problem associated with the development of chronic non-transmissible diseases. Objective.To determine the effects of a two-month overload exercise program up to muscular failure on the lipid profile of sedentary adults. Materials and methods. An experimental study type with pre-test and post-test carried out on a sample of 16 subjects divided into two groups. Group Adherent (GA, n = 8, age = 34.88 + 6.89 years) and Group non-adherent (GNA, n = 8, age = 35.13 + 6.64 years). The sample is a non-probabilistic type, with subjects chosen for convenience in a non-random way. GA participants underwent physical resistance exercise up to muscular failure twice a week during two months. Total cholesterol (total-Col), HDL cholesterol (HDL-C), LDL cholesterol (LDL-C) and triglycerides (TG) were evaluated in both groups (fasting ≥12 hours) before and 72 hours after the last intervention session. Results. After the intervention there were not significant differences (p> 0.05) in total-Col, HDL-C, LDL-C and TG. Conclusions. While a downward trend in the lipid profile is noted, a longer duration and/or more frequent intervention may be needed to significantly alter the plasma variables.
ABSTRACT
El objetivo del estudio es determinar si el entrenamiento de fuerza de tipo intermitente modifica la composición corporal principalmente el porcentaje de grasa y masa muscular de jóvenes sedentarios universitarios. Estudio cuasi experimental con pre prueba y pos-prueba en una muestra de 8 sujetos sin grupo control, seleccionados de manera intencionada. Se realizó medición antropométrica al comienzo y al finalizar el programa de entrenamiento. Se concluyó que un programa de entrenamiento de 2 meses de duración con 3 sesiones semanales en días alternos, provoca disminución significativa (p<0,05) en la masa grasa y un aumento significativo (p<0,05) en la masa muscular, por lo cual se comprueba que el entrenamiento intermitente con sobrecarga, provoca cambios significativos en la fuerza máxima, y composición corporal en personas sedentarias.
The aim of the study is to determine whether strength training intermittent type body composition changes mainly fat percentage and muscle mass of young university sedentary. Quasi experimental study with pre-test and post-test on a sample of 8 subjects with no control group, selected intentionally. Anthropometric at the beginning and end of the training program was conducted measurement. It was concluded that a training program 2 months with 3 sessions per week on alternate days caused significant decrease (p <0.05) in fat mass and a significant increase (p <0.05) in muscle mass, which is proven by the intermittent resistance training causes significant changes in maximal strength, and body composition in sedentary people.
Subject(s)
Humans , Male , Young Adult , Body Composition , Exercise , Muscle Strength , Sedentary BehaviorABSTRACT
Antecedentes. En los últimos años se ha evidenciado la importancia de investigar sobre la obesidad, incluyendo a grupos de sujetos que presentan necesidades educativas especiales permanentes, como es el caso del Síndrome de Down. Objetivo. Determinar la correlación entre el Índice de Masa Corporal (IMC) con la circunferencia de cintura (CCi) y el IMC con la circunferencia de cadera (CCa) de los niños y adolescentes con síndrome de Down. Materiales y métodos. Se realizó un estudio de corte transversal, donde se evaluaron 42 niños y adolescentes, 23 hombres (54,7%) y 19 mujeres (35,3%), entre 3 y 16 años de edad, alumnos de escuelas especiales de Temuco, Chile. Para obtener el IMC y la CCa se utilizó el método descrito por la OMS. Resultados. Se evidencia un alto grado de correlación entre IMC y CCi (0,776) y entre IMC y CCa (0,771). Además el 61,9% del total presentan sobrepeso u obesidad. El 52,1% de los hombres y el 73,6% de las mujeres presentan obesidad o sobrepeso. Discusión. A partir de los resultados, es recomendable la utilización de la circunferencia de cintura y cadera, además del IMC para la detección temprana de problemas asociados a la obesidad. Además de focalizar el trabajo a realizar con esta población especial, generando estrategias que involucren a distintos profesionales del ámbito de la salud y del ejercicio físico, permitiendo abordar sistémicamente desde los primeros años la prevención de la obesidad y las patologías asociadas.
Background. The importance of investigating obesity has grown during recent years, especially regarding groups of people involving long-term special education needs, such as Down's syndrome. Objective. Determining the correlation between body mass index (BMI) and waist circumference and BMI and hip circumference in children and teenagers suffering Down's syndrome. Materials and methods. This cross-sectional study involved evaluating 42 children and adolescents aged 3 to 16 years old; 23 of them were male (54.7%) and 19 female (35.3%) and all were studying in specialised schools in Temuco, Chile. The method described by the WHO was used for obtaining BMI, waist and hip circumference measurements. Results. A high correlation was seen for both BMI and waist circumference (0.776) and BMI and hip circumference (0.771). It was also seen that 61.9% of the population studied were overweight or obese; 52.1% of the males and 73.6% of the females were either obese or overweight. Discussion. It is thus recommended that waist and hip circumference and BMI should be used for the early detection of obesity-related problems. Efforts should be specifically focused on this special population of people, leading to strategies involving healthcare workers in different areas as well as physical exercise. This would lead to the systematic prevention of obesity and associated pathologies from an early age.
ABSTRACT
La obesidad es uno de los problemas de salud pública más importantes, por lo que su detección en forma temprana facilita la aplicación de estrategias preventivas. Según la Organización Mundial de la Salud, el Índice de masa corporal (IMC), es un instrumento válido para determinar el estado nutricional de la población, afirmación no compartida por especialistas del alto rendimiento. Se realiza este estudio para correlacionar el IMC con la circunferencia de cintura (CC), indicador que permite predecir con mayor exactitud la obesidad central o abdominal. El segundo objetivo de esta investigación es describir la prevalencia del sobrepeso y la obesidad en personas con discapacidad. Se evaluó a 188 niños, adolescentes y adultos jóvenes de ambos sexos, 123 hombres (65,4 por ciento) y 65 mujeres (34,6 por ciento), entre 3 y 25 años de edad, alumnos de escuelas especiales de la ciudad de Temuco. Para obtener el IMC y la CC se utilizó el método descrito por la OMS, efectuándose la evaluación y clasificación de acuerdo a los puntos de corte por edad de la OMS. Existe un alto grado de correlación entre IMC y CC (0,846). El 49 por ciento del total de la muestra presentan sobrepeso u obesidad. El 43,9 por ciento de los hombres y el 58,4 por ciento de las mujeres presentan obesidad o sobrepeso. En cuanto a la circunferencia de cintura, el 54,3 por ciento de la muestra presenta riesgo relativo. En los hombres el 46,3 por ciento y en las mujeres el 69,2 por ciento presenta riesgo relativo. El 71,88 por ciento de las personas con síndrome de Down presentan sobrepeso y obesidad, seguidos por las personas con TGD y discapacidad intelectual con el 50 por ciento y el 46 por ciento respectivamente. El mayor riesgo relativo según la circunferencia de cintura, lo presentan las personas con discapacidad intelectual con el 58,6 por ciento seguido por los que presentan Síndrome de Down con el 56,3 por ciento.
Obesity is one of the most important public health issues and its early detection facilitates the implementation of preventive strategies. According to the World Health Organization, the Body Mass Index (BMI) is a valid tool for measuring the nutritional state of the population; however, high performance specialists do not share this assertion. The focus of this study is to correlate BMI with waist circumference (WC). The latter is an indicator that provides a more accurate prediction of the central or abdominal obesity. The second objective of this research is to describe the prevalence of overweight and obesity in people with disabilities. A number of 188 children, adolescents and young adults of both sexes were assessed, 123 men (65.4 percent) and 65 women (34.6 percent) between the ages of three and twenty-five. All of them were students who attended special schools in Temuco city. BMI and the WC data were gathered using the method described by WHO's; therefore, the assessment and classification were carried out according to the WHO's cutoff points. There is a high degree of correlation between BMI and WC (0.846). A 49 percent of the sample was either overweight or obese. A 43.9 percent of men and 58.4 percent of women were either obese or overweight. As for waist circumference, 54.3 percent of the sample presented a relative risk. In men, 46.3 percent and a 69.2 percent in women presented a relative risk. The 71.88 percent of people with Down syndrome were overweight or obese, followed by people with intellectual disabilities and PDD with a 50 percent and 46 percent, respectively. The higher relative risk, according to waist circumference, was in people with intellectual disabilities with a 58.6 percent, followed by people with Down syndrome 56.3 percent.
Subject(s)
Humans , Male , Female , Child, Preschool , Child , Adolescent , Young Adult , Body Mass Index , Disabled Persons , Waist Circumference , Chile , Disabled Children , Obesity , OverweightABSTRACT
Introducción: La incidencia de hemorragia intraventricular (HIV) y leucomalacia periventricular (LPV) era desconocida en nuestra provincia. Mediante la adjudicación del proyecto FONADIS 0393/01, "Prevención de discapacidad por daño neurológico mediante pesquisa ecográfica precoz de HIV y LPV en recién nacidos de muy bajo peso de nacimiento(RNMBPN) en la provincia de Valdivia" se logró contar con el equipo necesario para la ejecución. Objetivos: Determinar la incidencia de HIV y LPV en recién nacidos (RN) menores de 1500grs. y/o menores de 32 semanas de gestación y factores asociados. Método: Se practicó ecografía cerebral a 118 RNMBPN en el periodo Agosto 2001-Julio 2003. Se efectuó examen neurológico a las 40 semanas de edad gestacional (EG). Se recopiló antecedentes clínico epidemiológicos, analizándose con estadística descriptiva e inferencial. Resultados: La incidencia de HIV de cualquier grado fue de 13.6 por ciento (14/103) en la 1ª ecografía correspondiendo a un 57.1 por ciento GI (8/14), 21.4 por ciento, (3/14) GII, 7.1 por ciento (1/14) GIII y 14.2 por ciento (2/14) GIV. a LPV fue encontrada en un 16 por ciento, e hiperecogenicidad periventricular persistente (H) sin quistes en el 12.7 por ciento. En relación a la distribución de LPV y H por categoría de peso se observó que el 40 por ciento (14/35) se concentró en el grupo de 700 a 900 grs. En relación a la LPV y la EG existe diferencia estadísticamente significativa estimándose un RR 1.9 (IC95 por ciento 1.3- 2.7, p: 0.0012) para los < de 30 semanas de EG. En relación a la distribución de HIC por categoría de peso se observa que la mayoría se presentó entre los 800 y 1000 grs. (9/15). La evaluación neurológica a las 40 semanas fue anormal en el 13.8 por ciento de los casos. Conclusiones: El uso de ecografía cerebral permitió dimensionar el problema y establecer medidas terapéuticas oportunas para la prevención.
Background: The incidence of intraventricular hemorrhage (IVH) and periventricular leucomalacy (PVL) was unknown for us, because of by the unavailability of ecography in the neonatology unit. The acquisition of the necessary equipment, in the year of 2001 by means of the financial support of FONADIS, the national foundation for the discapacity. Purpose: To determine the incidence of IVH y PVL in newborn (NB) with less than 1500 grs of weigh or less than 32 weeks of gestational age and asociated factors. Method: 118 NB were examined between August 2001 and July 2003. All of them were neurologically evaluated at 40 weeks of gestational age (GA). The clinical and epidemiological data were analyzed by t-test and (2 test or Fisher, by Stata 8.0(r) software.Results: The total IVH incidence was 13.6 percent (14/ 103) at the time of the first ecography, with 57.1 percent GI (8/14), 21.4 percent, (3/14) GII, 7.1 percent (1/14)GIII and 14.2 percent (2/14) GIV. PVL was present in 16 percent, with persistent periventricular hyperecogenicity without cystic formation (H) in 12.7 percent. The distribution of PVL and H according to NB weigh, showed a 40 percent (14/35) in the group of 700 to 900 gr. The association between PVL and GA was statistically significant with RR 1.9 (IC95 percent 1.3 - 2.7, p: 0.0012) for the NB with less than 30 weeks of GA. The IVH, was highly observed in the group 800 to 1000 gr. (9/15).The neurological evaluation at the 40 weeks was abnormal in13,8 percent of the NB. Conclusion: Using the cerebral ecography we could establish the dimension of the neurological complications in premature NB, in our unit, and to propose therapeutic and preventive measures, so we could contribute to the better clinical results in our children.